試卷名稱:90年 - 90 專技高考_營養師:膳食療養學#125240
年份:90年
科目:營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
31. 有關腸道營養支持的選用,下列何者是正確的? ①腎臟疾病可選用低蛋白(高 E.A.A.)、高醣類、低電解質 ②肝臟 疾病可選用高蛋白(低 B.C.A.A./高 A.A.)、高醣類、低脂肪 ③嚴重壓力及挫傷可選用高蛋白、適度脂肪與醣類 ④呼吸系統疾病可選用適度蛋白質、低醣類、高脂肪 (A)①②③ (B)②③④ (C)①②④ (D)①③④