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試題詳解

試卷：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#17915 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#17915

年份：103年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

31. 餐飲業常以 QSCV 的經營概念來檢視生產及服務的流程，對於 QSCV 所代表的涵意，下列 何者錯誤？
(A) Q：Quantity
(B) S：Service
(C) C：Cleanliness
(D) V：Value
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詳解 (共 1 筆)

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