32 下列何者不是餐廳經營中導致食物成本提高的因素？
(A)食材價格上揚
(B)儲存設備故障造成食物損壞
(C)製備時廢棄率太高
(D)員工底薪

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統計： A(6), B(31), C(40), D(1253), E(0) #732214

詳解 (共 1 筆)

#7385711
主軸本題考「餐廳經營成本分類」與「食物...
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