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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766
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試題詳解
試卷:
100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
100年 - 100年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15766
年份:
100年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
32 下列何者是 HACCP 系統所強調之食物管制重點?
(A)菜單營養
(B)衛生安全
(C)感官品質
(D)生產成本
正確答案:
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