32 下列何種礦物質過剩時,會形成威爾遜氏症(Wilson’s disease)?
(A) 銅(copper)
(B)鐵(iron)
(C)錳(manganese)
(D)鉬(molybdenum)

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統計: A(1157), B(19), C(37), D(12), E(0) #497211

詳解 (共 1 筆)

#4675920

HCl 促進 Cu 吸收。

Cu 進入血液後先與 Alb 結合,回到肝臟後再與藍胞漿素(ceruloplasmin)結合進入血液,約佔人體血漿 Cu 95%。

藍胞漿素(ceruloplasmin):負責血液中銅離子的運輸,將亞鐵離子(Fe2+)轉變成鐵離子(Fe3+)。

Vit.C 會將 Cu2+ 還原成 Cu+(Cu+不易吸收)。

Zn 與 Cu 互相節抗,Cu 會降低 Zn 吸收(正常人體 Cu 吸收率50%)。




參考資料:http://wiki.kmu.edu.tw/index.php/%E9%8A%85%E7%87%9F%E9%A4%8A

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