阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：103年 - 103-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#22453 | 科目：獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103-1 專技高考_獸醫師：獸醫公共衛生學#22453

年份：103年

科目：獸醫公共衛生學

32.屠宰場設有冷藏庫、凍藏庫者，其冷藏庫滿裝時應能使產品中心溫度經常維持攝氏四度至零下二 度，而凍藏庫應能使產品中心溫度經常保持在攝氏多少度？
(A)八度至五度
(B)四度至零下二度
(C)零下三度至零下五度
(D)零下十八度
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#2586643
未解鎖
冷藏4-(-2) 凍藏-18n凍結-40
(共 22 字，隱藏中）
前往觀看
34
0
推薦的詳解#4616496
未解鎖
凍結設施 (無冷凍產品者得免設) :其溫...
(共 140 字，隱藏中）
前往觀看
11
0