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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
32. 製作醉雞時,不需使用下列何種設備
(A)細切機
(B)包裝機
(C)蒸煮鍋
(D)醃漬室。


答案:A
難度: 非常簡單

32.製作醉雞時,不需使用下列何種設備(A)細切機(B)包裝機(C)蒸煮鍋(D)..-阿摩線上測驗