技檢◆中式麵食加工-乙級題庫 下載題庫

32. 麵食加工生產時原料管理應把握之原則
(A)先進後出
(B)保存期限內使用
(C)先進先出
(D)可追溯來源。

技檢◆中式麵食加工-乙級- 105 年 - 09600 中式麵食加工乙級工作項目 08：品質管制與生產管理#41629

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。