試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 09503 中式米食加工─熟粉類、一般膨發類#130528
年份:113年
科目:技檢◆中式米食加工-熟粉類、一般膨發類-丙級
32. 下列何種米食製品操作要迅速,品質才會好? (A)糕仔崙 (B)芋粿巧 (C)蘿蔔糕 (D)粿粽。