試題詳解

試卷：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 06：食品之貯存#20418 | 科目：技檢◆烘焙食品-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 07700 烘焙食品丙級工作項目 06：食品之貯存#20418

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-丙級

32. 下列何者無法延長烘焙食品之保存期間？
(A)加防腐劑
(B)適當包裝
(C)注意保存條件
(D)加熱處理。

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