試題詳解

試卷：111年 - 坐月子暨產後照顧服務訓練班參考題庫301-350#109192 | 科目：坐月子暨產後照顧服務訓練

試卷名稱：111年 - 坐月子暨產後照顧服務訓練班參考題庫301-350#109192

年份：111年

科目：坐月子暨產後照顧服務訓練

322. 蛋類烹調前的製備，下列何種組合順序方為正確：1.洗滌 2.選擇 3.打破 4.放入碗內觀察 5.再放入大容器內
(A)2→4→5→3→1
(B)3→1→2→4→5
(C)2→1→3→4→5
(D)1→2→3→4 →5。

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