試題詳解

試卷：93年 - 93 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#97419 | 科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

試卷名稱：93年 - 93 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學)#97419

年份：93年

科目：統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習

33.下列何•者爲索氏（Soxhlet)粗脂肪測定法最常使用的溶劑？
(A)石油醚
(B)甲硫醇
(C)酒精
(D)無水乙醚

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曾宸

B1 · 2020/01/17

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未解鎖

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