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國中技藝-餐旅職群
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114年 - 114 新竹縣國中技藝教育技藝競賽學科測驗題庫：餐旅職群-餐飲服務 301-350#138004
> 試題詳解
332. 著名的「藍山咖啡」產地在
(A)巴西
(B)哥倫比亞
(C)秘魯
(D)牙買加 。
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25.著名的『藍山咖啡』產地在 (A)巴西 (B)哥倫比亞 (C)秘魯 (D)牙買加 。
#2237988
48. 著名的「藍山咖啡」產地在(A)巴西(B)哥倫比亞(C)秘魯(D)牙買加。
#2292446
565. 著名的『藍山咖啡』產地在(A)巴西(B)哥倫比亞(C)秘魯(D)牙買加。
#258562
35.著名的『藍山咖啡』產地在 (A)巴西 (B)哥倫比亞 (C)秘魯 (D)牙買加 。
#2653039
70. 著名的「藍山咖啡」產地在(A)巴西(B)哥倫比亞(C)秘魯(D)牙買加。
#2659422
35.著名的『藍山咖啡』產地在 (A)巴西 (B)哥倫比亞 (C)秘魯 (D)牙買加 。
#3059750
85. 著名的「藍山咖啡」產地在 (A)巴西 (B)哥倫比亞 (C)秘魯 (D)牙買加 。
#3796505
25. 著名的『藍山咖啡』產地在 (A)巴西(B)哥倫比亞(C)秘魯(D)牙買加。
#777706
333. 下列哪一種菜單是屬於複合式菜單(Combination Menu)？ (A)自助餐菜單(Buffet Menu) (B)單點菜單(A La Carte Menu) (C)套餐菜單(Table d'Hote Menu) (D)半自助餐菜單(Semi-Buffet Menu) 。
#3839340
334. 雞尾酒中，著名的「古典酒」(Old Fashion)是以哪種酒做基酒？ (A)琴酒 (B)伏特加 (C)威士忌 (D)龍舌蘭 。
#3839341
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