34 下列何者為李子、桃子之核仁中的含氰配醣體(cyanogenic glycoside)?
(A)皂素(saponin)
(B)黃樟素(safrole)
(C)苦杏素(amygdalin)
(D)棉子醇(gossypol)

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統計: A(75), B(75), C(1087), D(71), E(0) #2763596

詳解 (共 5 筆)

#5039156
(A)皂素(saponin)→未加熱的大...
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#5258519
考古!!!!! 1氰根配酿體常存在於植...
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#5334357
含氰配醣體包含: 1.苦杏仁苷:李子、...
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#6401154
    名稱 存在來源 是否含氰配...
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#5037776
http://nehrc.nhri.or...


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