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試題詳解

試卷:95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 公共衛生營養學#19241 | 科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

試卷資訊

試卷名稱:95年 - 095年第一次專門職業及技術人員高等暨普通考試 公共衛生營養學#19241

年份:95年

科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

34 下列那一種方法,最能正確估計飲食中脂肪(fat)所占熱量之百分比?
(A)飲食紀錄法
(B)取食物樣本,進行化學分析法
(C)食物頻率法
(D)飲食回憶法
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詳解 (共 3 筆)

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