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試題詳解

試卷：104年 - 104-2 專技高考_營養師：營養學#24027 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：104年 - 104-2 專技高考_營養師：營養學#24027

年份：104年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

35 紅麴 Monacolin-K 的調節血脂作用機制是來自：
(A)抑制膽汁乳化作用
(B)吸附膽汁排出體外
(C)妨礙脂肪酶的水解作用
(D)抑制 HMG-CoA 還原酵素作用
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