36下列有關防腐劑使用之說明,何者不正確?
(A)若食品中含菌量高’可增加添加之劑量
(B)不能有害人體之健康
(C)不能與食品中之成份發生化學反應
(D)不能因而掩飾不良的加工程序

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統計: A(123), B(13), C(5), D(5), E(0) #919677

詳解 (共 1 筆)

#7656435
    答案:A.若食品中含菌量高,可增...
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