36 發酵乳具調整血壓功效是因其內含下列何者？
(A)乳三肽（VPP、IPP）
(B)酪蛋白磷胜肽（CPP）
(C)鰹魚八肽
(D)乳球蛋白水解物

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統計： A(1074), B(431), C(19), D(168), E(0) #1372820

詳解 (共 3 筆)

#2263826
Val-Pro-ProIle-Pro-P...
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#5219657

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血管緊張肽I轉化酶（英語：Angiotensin-converting enzyme，又稱為血管收縮素轉化酶，簡稱為ACE）是一種外肽酶。

主要功能有以下兩個：

  1. 催化血管收縮素I轉化為血管收縮素II；
  2. 使緩激肽失活。

成為治療高血壓、心力衰竭、第2型糖尿病和糖尿病腎病等疾病的理想靶點。


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#5303044
可參考103-1營養學選擇第35題

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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#3732906
未解鎖
(B)酪蛋白磷胜肽（CPP） 提高鈣質...

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