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國中技藝-中餐組
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107年 - 國中技藝競賽-餐服題庫1-50#73077
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36.「紅燒下巴」的下巴是指:
(A)豬頭
(B)舌頭
(C)魚頭
(D)猴頭 菇。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(16), D(1), E(0) #1901940
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/28
#7167556
這是一道關於中餐烹飪術語與食材知識的題目...
(共 1371 字,隱藏中)
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社畜治療師(要把筆記變成自己的才有用
B1 · 2021/08/05
#4978827
紅燒下巴就是魚下巴
(共 11 字,隱藏中)
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