36. 一般而言,餐點應儘速食用,如未能馬上食用,最好儘速冷藏或冷凍保存,分別幾度之下?
(A)7°C以下或-18°C以下
(B)10°C以下或-4°C以下
(C)18°C以下或-20°C以下
(D)以上皆非

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統計: A(428), B(21), C(5), D(6), E(0) #3120804

詳解 (共 2 筆)

#7058027
1. 題目解析 這道題目主要考察的是食品...
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#7058028
1. 題目解析 這道題目主要考察的是食品...
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