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技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級
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114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09601 中式麵食加工─水調(和)麵類#129505
> 試題詳解
36. 下列何項不是酵母之特性
(A)發酵時會產生氣體與酒精
(B)生長與溫度有關
(C)單細胞
(D)是一種具有生命的細菌
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(2), D(2), E(0) #3515264
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/08
#6670280
1. 題目解析: 這道題目要求辨別哪一項...
(共 436 字,隱藏中)
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#3515265
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#3515266
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#3515267
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#3515268
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#3515269
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#3515270
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#3515271
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#3515272
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#3515273
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#3515274
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