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試題詳解

試卷:109年 - 109 四技二專統測_化工群_專業科目(二):化工原理(基礎化工、化工裝置)#85137 | 科目:統測◆05化工群◆化工原理(基礎化工、化工裝置)

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 四技二專統測_化工群_專業科目(二):化工原理(基礎化工、化工裝置)#85137

年份:109年

科目:統測◆05化工群◆化工原理(基礎化工、化工裝置)

36. 有一鮮乳製造工廠採用超高溫瞬間滅菌製程生產鮮乳,製程中欲以一熱交換器將預熱鮮乳 由66℃瞬間加熱至130℃,則此熱交換器應採下列何種熱交換器最為適合?
(A) 板式熱交換器
(B) 殼管式熱交換器
(C) 夾套熱交換器
(D) 盤管熱交換器
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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