33.某一鮮乳製造工廠採用超高溫滅菌的殺菌方式生產鮮乳,製程中欲以一熱交換器將鮮
乳由66℃瞬間加熱至130℃。則此熱交換器應採用下列何者最為適當?
(A)板式熱交換器
(B)雙套管熱交換器
(C)螺旋板熱交換器
(D)殼管熱交換器
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統計: A(380), B(39), C(48), D(39), E(0) #3325751
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