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試題詳解

試卷：105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#59802 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105 四技二專統測_餐旅群_專業科目(一)：餐旅概論#59802

年份：105年

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

36. 關於國外餐飲業發展之歷程，下列何者最早發生？
(A) restaurant 名詞的產生
(B) 小酒館 (tavern ) 的出現
(C) 美食評論米其林指南 (Michelin Guide ) 的發表
(D) 咖啡屋 ( coffee house ) 的興起
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(A)1765 (B)西元四世紀前後 (...
(共 38 字，隱藏中）
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