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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13203 水產食品加工-燻製品類#131406 | 科目：技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13203 水產食品加工-燻製品類#131406

年份：111年

科目：技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級

36. 食品加工設備首要具備_____等條件。
(A)易拆易洗與易保養
(B)美觀大方
(C)價格低廉
(D)結構堅固 
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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 在食品加工行業中，設備的選擇...
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