39下列何種化合物能制油脂之氧化？
(A)多元酵醇
(B)酒石酸
(C)生育醇
(D)蘋果酸

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統計： A(7), B(21), C(79), D(2), E(0) #920240

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#2041514
生育醇為vit E，是一抗氧化物，添加在...
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