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111年 - 111 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#118781
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試題詳解
試卷:
111年 - 111 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#118781 |
科目:
食品加工實習
試卷資訊
試卷名稱:
111年 - 111 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一):食品加工、食品加工實習#118781
年份:
111年
科目:
食品加工實習
39.下列何者最適合歸類為水產鹽乾品?
(A)烏魚子
(B)魷魚乾
(C)丁香魚乾
(D)魚翅
正確答案:
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詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/30
推薦的詳解#6991370
未解鎖
題目解析 題目要求選出最適合歸類為水產鹽...
(共 690 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/10/30
推薦的詳解#6991371
未解鎖
題目解析 本題主要考察的是水產鹽乾品的...
(共 765 字,隱藏中)
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