39.關於咖啡製作流程，下列何者正確？
(A)不需要投入太多的人力與設備的是水洗法
(B)半水洗法成本較日曬法低
(C)果肉去除後晾乾內果皮果實以增加咖啡的甜度是半水洗法
(D)日曬法是最古老的處理方法

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統計： A(0), B(0), C(1), D(2), E(0) #3877411

詳解 (共 1 筆)

#7600340
考點：咖啡果實的後製處理法 咖啡採收後的...
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