試題詳解

試卷：98年 - 98-2 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#15946 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷名稱：98年 - 98-2 專技高考_營養師：團體膳食設計與管理#15946

年份：98年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

4 下列何者是鼓風爐火焰呈現紅色之原因？
(A)瓦斯量不足或燃燒不完全
(B)瓦斯量過多或過度燃燒
(C)空氣太多
(D)正常現象

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B1 · 2020/04/24

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