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試題詳解

試卷：105年 - 105-2 專技高考_營養師：營養學#54353 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105-2 專技高考_營養師：營養學#54353

年份：105年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

4 關於膳食纖維降低血液膽固醇之機轉，下列敘述何者錯誤？
(A)減少腸肝循環之膽汁回收
(B)促進腸道細菌利用可發酵纖維質，產生可抑制膽固醇合成的短鏈脂肪酸
(C)與膽固醇及膽酸結合，促進其排泄於糞便中
(D)促進腸道細菌將膽固醇分解
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詳解 (共 2 筆)

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