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試題詳解

試卷：107年 - 107-1 專技高考_營養師：營養學#67809 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：107年 - 107-1 專技高考_營養師：營養學#67809

年份：107年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

40 大豆中含有下列何種植化素，具有類雌激素的作用？
(A)phenolic acid
(B) phytosterol
(C) isoflavones
(D)isothiocyanate
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