試題詳解

試卷：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫1-50#84194 | 科目：國中技藝-餐旅職群

試卷名稱：109年 - 108學年度臺中市國民中學技藝教育學程「餐旅職群主題1及專班」技藝競賽學科題庫1-50#84194

年份：109年

科目：國中技藝-餐旅職群

40.以下哪一種材料在製作飲料時，不可放入雪克杯中搖盪？
(A) 含碳酸氣飲料
(B)新鮮果汁
(C) 雞蛋
(D)牛奶。

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