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獸醫公共衛生學
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99年 - 99-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#24284
> 試題詳解
40.蛋品磺胺劑殘留容許量為多少ppm?
(A)0.01
(B)0.1
(C)1
(D)10
答案:
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統計:
A(127), B(295), C(7), D(1), E(0) #895438
詳解 (共 1 筆)
終於.......
B1 · 2018/04/16
#2728437
根據動物用藥殘留標準:磺胺劑在蛋中殘留總...
(共 56 字,隱藏中)
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私人筆記 (共 1 筆)
IG:獸醫國考整理與口訣
2024/07/09
私人筆記#6213684
未解鎖
本標準依食品安全衛生管理法第十五...
(共 1395 字,隱藏中)
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其他試題
36.人類感染肝毛細線蟲(Capillaria hepatica),主要是因為誤食含有蟲卵之下列何者所致? (A)淡水魚 (B)甲蟲 (C)土壤(D)鴿子
#895434
37.某人誤信所謂的“生吞活蚯蚓”之民俗療法,結果最可能感染下列何種寄生蟲?(A)無鈎絛蟲(Taenia saginata) (B)大腸纖毛蟲(Balantidium coli) (C)豬肺蟲(Metastrongylus apri) (D)橫川氏吸蟲(Metagonimus yokogawai)
#895435
38.下列何者為人感染幾內亞蟲(Guinea worm)最主要的原因? (A)飲用污水 (B)食用生肉 (C)赤腳行走 (D)蚊蟲叮咬
#895436
39.犬鈎蟲(Ancylostoma caninum)的感染途徑包括下列那些方式:①經皮膚 ②經口 ③經胎盤 ④經乳房 (A)① (B)①② (C)①②③ (D)①②③④
#895437
41.特級生乳每mL的細菌數(直接計算法)為多少? (A)10萬以下 (B)25萬以下 (C)50萬以下 (D)100萬以下
#895439
42.初乳除了含高量之球蛋白外,下列何種維生素的含量及其效力都比常乳高? (A) 維生素A (B)維生素B (C)維生素D (D)維生素K (E)一律給分
#895440
43.屠宰場內畜禽屠宰及分切之衛生檢查,由農業主管機關依畜牧法之規定辦理。運出屠宰場之屠 體、內臟或分切肉,其製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入或輸出之衛生管理主 管機關為何? (A)環保主管機關 (B) 衛生主管機關 (C)農業主管機關 (D)商品主管機關
#895441
44.下列何者非屠前檢查之目的? (A)檢出屠後不易發現之病畜 (B)避免屠宰場地之污染 (C)使疑畜之判斷更為正確 (D) 將有局部病變之屠肉予以廢棄
#895442
45.屠宰場設置標準規定屠宰場之建築地點,應距離水源(井)多少公尺以上? (A)5 (B)10 (C) 15 (D)20
#895443
46.屠宰場設置標準中規定,室溫應能達到攝氏十五度以下,並設有空氣調節設備者為下列何種設施? (A)分切包裝室 (B)屠體待運區 (C)去骨室 (D)解凍室
#895444