試題詳解

43.屠宰場內畜禽屠宰及分切之衛生檢查，由農業主管機關依畜牧法之規定辦理。運出屠宰場之屠 體、內臟或分切肉，其製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入或輸出之衛生管理主 管機關為何？
(A)環保主管機關
(B) 衛生主管機關
(C)農業主管機關
(D)商品主管機關