40. 下列有關黃麴毒素( aflatoxin )之敘述,何者不正確?
(A) 具有螢光性質
(B) 毒性以B1最強
(C) 是一種很強的致肝癌化合物
(D) 耐熱性不強,烹調時可破壞

答案:登入後查看
統計: 尚無統計資料