試題詳解

試卷：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：07721烘焙食品─麵包#85203 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 在校生（工業類）丙級專案檢定學科：07721烘焙食品─麵包#85203

年份：109年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

40. 巧克力應貯存於？
(A)隨處均可放置
(B)高濕度之場所
(C)高溫日照之地區
(D)低溫乾燥之場所。

正確答案：登入後查看