41.() 下列何者不是硬(脆)柿脫澀的方式 ?
(A)溫水脫澀
(B)電石脫澀
(C)酒精脫澀
(D)二氧化碳脫澀(地景果樹 p.61-62 ；復文果樹II p.178)

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統計： A(1), B(6), C(0), D(7), E(0) #2714590

詳解 (共 1 筆)

#4911832
柿果加工與脫澀方法:1.溫水脫澀2.石灰...
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