41.餐飲業在洗滌器具及容器後，除以熱水或蒸氣外還可以下列何物消毒
(A)亞硝酸鹽
(B)次氯酸鈉溶液
(C)無此消毒物
(D)亞硫酸鹽。

答案：登入後查看
統計： A(1), B(5), C(0), D(0), E(0) #3538756

詳解 (共 1 筆)

#6646402
1. 題目解析: 這道題目考察餐飲業在消...
(共 337 字，隱藏中）
前往觀看
0
0