試題詳解

試卷：114年 - 07601 中餐烹調─素食乙級工作項目 12：食品安全衛生法規 1-50（2025/12/03 更新）#134132 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

試卷名稱：114年 - 07601 中餐烹調─素食乙級工作項目 12：食品安全衛生法規 1-50（2025/12/03 更新）#134132

年份：114年

科目：技檢◆中餐烹調-素食(資深廚師)-乙級

41. 食品製造業者係指
(A)食品工廠之業者
(B)免辦食品工廠登記之業者
(C)食品工廠之業者及免辦食品工廠登記之業者
(D)餐飲業者。

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