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41. 高單價食材要採用什麼方式進行盤點？
(A)下限盤點
(B)區劃盤點
(C)全部盤點
(D)抽樣盤點

學校營養師- 107 年 - 桃園市107年度學校營養師聯合甄選#70331

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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蝦皮:警察法規白話解題國三上 (2018/07/18):

9 下列何者是高單價食品材料適合之盤點方式？
(A)全部盤點
(B)循環盤點
(C)下限盤點
(D)隨機盤點

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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) - 106 年 - 106年第一次專技高考-團體膳食設計與管理#60212
答案：A

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