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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

416. 配方中採用液體油脂可製作下列何種蛋糕
(A)水果蛋糕
(B)重奶油蛋糕
(C)海綿蛋糕
(D)輕奶油蛋糕。

技檢◆中餐烹調- 烘陪食品丙級題庫-5#6398

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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