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國中技藝-餐旅職群
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113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群1-50#118480
> 試題詳解
42. 倒啤酒時,自然所產生的氣泡與泡沫,其作用在於
(A)增加美觀
(B)增加分量
(C)維持冷度
(D)防止酒中 CO
2
消失
答案:
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統計:
A(1), B(2), C(1), D(74), E(0) #3188148
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/31
#7000226
題目解析 這道題目主要針對啤酒倒入杯中...
(共 801 字,隱藏中)
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