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國中技藝-餐旅職群
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110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群1-50#106237
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試題詳解
試卷:
110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群1-50#106237 |
科目:
國中技藝-餐旅職群
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群1-50#106237
年份:
110年
科目:
國中技藝-餐旅職群
10. 倒啤酒時,自然所產生的氣泡與泡沫,其作用在於
(A)增加美觀
(B)增加分量
(C)維持冷度
(D)防止酒中CO2消失。
正確答案:
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