42. 整形後的丹麥麵包或甜麵包麵糰，如需冷藏，冰箱溫度應為何？
(A)16～20℃
(B)11～15℃
(C)0～7℃
(D)-5～0℃。

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統計： A(2), B(6), C(18), D(0), E(0) #3538917

詳解 (共 1 筆)

#6646233
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品保...
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