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106年 - 新北市106學年度市立國中教師聯合甄選初試-理化科#62174
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42. 椰子油、奶油、橄欖油、葵花油各 100 克,其碘值分別為 8、25、75、130 克,何者不飽和的 程度最大?
(A)椰子油
(B)奶油
(C)橄欖油
(D)葵花油
答案:
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統計:
A(2), B(1), C(1), D(36), E(0) #1601565
詳解 (共 1 筆)
小呆
B1 · 2018/04/30
#2756762
葵花油碘值最大,表示其不飽和度最大,可與...
(共 27 字,隱藏中)
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