試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-5#10891 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-5#10891

科目：證照◆西餐服務人員

425 沙拉供應的作業要領，下列敘述何者錯誤？
(A)上主菜前供應
(B)由客人左側供應
(C)須供應胡椒研磨器
(D)提供各式沙拉醬

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