43.依據食品良好衛生規範準則對餐飲業應建立紀錄之規定，不包含下列那項紀錄？
(A)冷凍冷藏庫溫度紀錄
(B)蓄水池（塔）清理紀錄
(C)倉儲管制先進先出之紀錄
(D)自來水水質檢測（如有效餘氯量及酸鹼值）紀錄

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統計： A(18), B(175), C(393), D(533), E(0) #3204070

詳解 (共 2 筆)

#6260565
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#6562060
有事沒事出這種題，我還是去蘇州賣鴨蛋算了 嗶嗶嗶 以上言論為機器人所述
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解答：（D）     <考點&...
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法規有改！以下是對比、附件~. 實在很細...

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 食品良好衛生規範準則（GHP） 的核心...
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