43.為了保持茄子的色澤，可以使用下列哪一種烹調法？
(A)炸
(B)煎
(C)滷
(D)烤。

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統計： A(14), B(2), C(1), D(0), E(0) #3050992

詳解 (共 2 筆)

#7117315
1. 題目解析 題目要求選擇一種烹調方法...
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#7117316
題目解析 這道題目主要考察的是不同烹調方...
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