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試題詳解

試卷：108年 - 108 高雄巿政府衛生局所屬衛生所護理人員甄選#78165 | 科目：社區衛生護理學含實務

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108 高雄巿政府衛生局所屬衛生所護理人員甄選#78165

年份：108年

科目：社區衛生護理學含實務

43. 有關過氧化氫在食品上之使用，下列何者正確？
(A)為我國禁用之防腐劑
(B)可使用於麵粉及其製品等食品中
(C)可使用於魚肉煉製品中
(D)食品中允許殘留量為 0.05%
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詳解 (共 1 筆)

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