43. 有關過氧化氫在食品上之使用,下列何者正確?
(A)為我國禁用之防腐劑
(B)可使用於麵粉及其製品等食品中
(C)可使用於魚肉煉製品中
(D)食品中允許殘留量為 0.05%

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統計: A(74), B(50), C(278), D(66), E(0) #2037198

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#3866989
(A)為合法使用之殺菌劑 (B)不可使...
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私人筆記#3049391
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