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技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
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106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84391
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試題詳解
試卷:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84391 |
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:13204水產食品加工-煉製品類#84391
年份:
106年
科目:
技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
43. 冷凍水產品之保存溫度
(A)-18℃以下
(B)-2℃~5℃
(C)10℃~15℃
(D)25℃以上。
正確答案:
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